Friteuse gaz 2 x 15 litres série 700 DIAMOND

G17F30A8N
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Marque de fabrication de l'équipement G17F30A8N: DIAMOND Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: europe
Cliquer pour agrandir une des photos du produit référence G17F30A8N fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie friteuses sur pieds
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)800 x 700(730) x 850/920
  • Avec vidangeOui
  • Températures120° c - 190° c
  • Puissance totale (kw)24080 kcal/h
  • Type de branchementGaz
  • Référence constructeurDiamond G17/F30A8-N
  • Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Intégrable dans une ligne de cuisson 700 mm
  • Zones de cuisson Double
  • Capacité d'huile par cuve (en l) 13 -- 15
  • Type de matérielFriteuses sur pieds
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Description

Dimensions de la cuve 240x380xh505 mm.
Quantité d'huile à l'utilisation, min.13 lit., max.15 lit.
2 paniers par cuve en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), pieds réglables en inox (150/200 mm).
Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis,munie d'une zone froide.
Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile.
Couvercle en inox de série.
Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme horizontale placés sous la cuve.
Régulation de 120°C à 190°C.

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L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
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