Friteuse gaz à poser avec vanne de vidange 2 x 17 litres CASSELIN

CFGV172
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Marque de fabrication de l'équipement CFGV172: CASSELIN
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)L 700 x P 700 x H 841 mm
  • Avec vidangeOui
  • Températures0C 190C
  • Puissance totale (kw)2 x 12
  • Type de branchementGaz
  • Référence constructeurCasselin CFGV172
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueCASSELIN
  • Intégrable dans une ligne de cuisson Non
  • Poids (en kg) 104
  • Zones de cuisson Double
  • Capacité d'huile par cuve (en l) 16 -- 20
  • Type de matérielFriteuses à poser
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Description

- Acier inoxydable AISI 304
- Cuve emboutie à fond incliné
- Allumage piezo électrique
- Contrôle de l’allumage et de la veilleuse
- Commandes électromécaniques avec thermomètre pour la
visualisation de la température
- 2 thermostats réglables de 0°C à 190°C
- Thermostat de sécurité
- 2 robinets de vidange
- Capacité : 2 x 17 litres
- Dimensions cuves : 2 x L 250 x P 415 x H 300 mm
- Dimensions paniers : 2 x L 215 x P 375 x H 120 mm
- Puissance : 2 x 12 000 W gaz
- Dimensions : L 700 x P 700 x H 841 mm
- Poids : 104 Kg
> Livrée automatiquement avec les injecteurs pour gaz naturel (kit injecteur pour gaz butane inclus)

Autres informations

  • Puissance : 2 x 12 000 w gaz
  • - dimensions : l 700 x p 700 x h 841 mm
  • - poids : 104 kg
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
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