Grill pierre de lave gaz Mainho
PBV-60
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures600 x 550 x 255
- Puissance totale (kw)15,16
- Puissance (kw)13037 kcal/h
- Intégrable dans une ligne de cuissonNon
- InstallationA poser
- Référence constructeurMainho pbv-60.
- Garantieconstructeur 1 an
Autres caractéristiques
- MarqueMainho
- Type de branchement Gaz
- Largeur (mm) 600
- Profondeur (mm) 550
- Hauteur (mm) 250
- Type de matérielGrills Pierre de lave
Description
Parrillas PBV-60 Vasca-Grill 55 Inox MAINHO
Grill ou barbecue professionnel inox à pierres de lave réfractaires constitué de grilles inox réglables en hauteur et inclinables, maintenues sur l'arrière du plastron tout inox.
Les jus de cuisson sont récupérés sur le bac avant ce qui évite les fumées nocives.
Sur le fond de l'appareil, un bac inox rempli d'eau boisé peut être positionné pour exalter les saveurs des aliments.
2 grilles inox section ronde (option section en V)
1 collecteur inox pour récupération des graisses
2 sets de pierre de lave
2 robinets de commande avec sécurité thermocouple
batterie de bruleurs émaillés vitrifiés
Réglage complémentaire de la t° suivant 3 inclinaisons des grills.
Hauteur totale, y compris le carter: 40 cm
PBV 60
Dimensions cm 60x55x25
Grilles 10 mm 2
Plan de cuisson 55 x 49
Poids kg 50
Plastron inox 1
Autres informations
Dimensions Hors tout (LxlxH) mm : 600 x 550 x 250 mmEspace utile (LxlxH) mm : 544 x 490 mm
Traitement Metal : Inox 18/10
Puissance kW : 15.16 kW - 13.037 Kcal/h
Consommation : 1.3 kg/h max
Poids kg : 50 kg
Energie : G20 - G30 - G31
Garantie pièces : 1 an