Grill-vapeur électrique, 1/1 module DIAMOND
VEX87-PN
- Livraison offerte
- En stock:Expédié sous 24h
- Paiement sécurisé
Pour toute question concernant cet équipement chr, contactez-nous par téléphone au 09 72 30 60 80 ou par courriel en précisant la référence VEX87-PN.
Restaupro vous propose d'acheter en ligne sur une sélection de matériels du type grill-vapeur électrique, 1/1 module et d'équipements en vente dans la catégorie achat de grills vapeur
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures800 x 700 x 280
- Puissance totale (kw)8
- Puissance (kw)8
- InstallationA poser
- Voltage400/3N 50-60Hz
- Référence constructeurDiamond VEX87-PN
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Intégrable dans une ligne de cuisson 700 mm
- Type de branchement Triphasé
- Hauteur (mm) 280
- Largeur (mm) 700
- Longueur 800
- Profondeur (mm) 700
- Largeurs en cm Entre 80 et 100
- Type de matérielGrills Vapeur
Description
- Surface de cuisson 2x 270x450 mm.
- 2x bacs GN 2/1-65 mm pour l'eau, amovible.
- Le grill-vapeur est une réalisation technique unique, cuisson des grillades directement sur les résistances, évitant de cuire et de recuire les jus de cuisson.
- Régulateur(s) d'énergie
- Resistances en acier inox, préchauffage très rapide
- Basculement des éléments de chauffage
- Bac à eau amovible (nettoyage aisé), attenue les fumées, recueille le jus de cuisson
- Niveleurs inférieurs réglables
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
Etonnez-vous ! Oui, vos grillades garderont tout leur goût, fini le desséchement, vos viandes seront tendres et succulentes et avec un minimum de perte de poids.
- Grâce à l'effet "vapeur" les grillades resteront moelleuses et savoureuses, cuisson directement sur les éléments électriques, évitant tout risques de flammes " vives ".