Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte -top- DIAMOND
GV641
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures410 x 630 x 430
- Puissance totale (kw)7740 kcal/h
- Puissance (kw)7740 kcal/h
- InstallationA poser
- Référence constructeurDiamond GV641
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Intégrable dans une ligne de cuisson Non
- Type de branchement Gaz
- Alimentation Gaz
- Hauteur (mm) 430
- Largeur (mm) 630
- Longueur 410
- Matière des grilles fonte
- Profondeur (mm) 630
- Type de matérielGrills Vapeur
Description
Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte -Top-
- Grille de cuisson en fonte amovible, dimensions (330x470 mm).
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous des calottes en acier inox "spécial".
- Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) :
1. recueillir les jus des cuisson et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments,
2. dégager une vapeur pour une cuisson remarquable.
- Construction en acier inox.
- Grille de cuisson en fonte (330x470 mm) amovible.
Autres informations
Puissance Gaz en Kcal/h : 7740
Dimensions L x P X H en mm : 410x630xh430
Poids en KG : 35