09 72 30 60 80Du lundi au vendredi, de 8h30 à 18h304,8/5 · 218 avis

Maxima

Heavy Duty cuiseur wok - 2 x Ø 28,5 cm anneaux de cuisson - unité double - profondeur 70 cm - gaz

Réf. 09396006

1 358,33 € HT−10%

1 224,99 € HT1 469,99 € TTC

En stockExpédié sous 24 à 72h

Payez en plusieurs fois

Ajouter au panier

Pour toute question concernant cet équipement chr, contactez-nous au 09 72 30 60 80 ou par courriel en précisant la référence 09396006.

1 224,99 € HT1 469,99 € TTC

Caractéristiques techniques

  • Référence constructeur Maxima 09396006
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMaxima
  • Type de matérielWoks - Teppanyakis

Description

La cuisson au wok ou à l'étouffée est un moyen idéal de préserver la saveur des ingrédients. Grâce à cette poêle wok à gaz robuste dotée d'un double brûleur, les légumes, la viande, le poisson et le poulet sont cuits rapidement tout en préservant les vitamines et les éléments nutritifs. Le puissant brûleur en fonte et l'anneau durable de la poêle conviennent aux charges lourdes. Le diamètre de l'anneau en fonte est de 28,5 cm. Ce brûleur pour wok est également doté d'un large plateau d'égouttage qui vous permet de poursuivre la cuisson sans interruption. Vous pouvez placer ce brûleur de wok professionnel dans un espace de cuisson.

Cuisson en toute sécurité

Ce modèle de table peut être placé sur un comptoir ou une table. Vous pouvez également commander un support en acier inoxydable. Vous avez le choix entre un socle ouvert ou un socle avec porte. En outre, le brûleur wok est équipé d'un thermostat de sécurité, d'une veilleuse et d'une soupape de sécurité pour le gaz, avec un thermocouple. Grâce à sa construction durable, ce cuiseur wok a une longue durée de vie et résiste aux mauvais traitements. Vous pouvez utiliser le cuiseur wok aussi bien avec le GPL qu'avec le gaz naturel.

Facile à nettoyer

L'anneau de la casserole du cuiseur wok peut être facilement retiré pour le nettoyage. Le boîtier en acier inoxydable et le dessus soudé sans joints rendent cette tâche très facile. Un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux suffisent pour nettoyer rapidement l'extérieur. Le plateau d'égouttage est également amovible pour le nettoyage.

  • Brûleur Wok à usage intensif - Double - Gaz
  • Boîtier entièrement en acier inoxydable
  • Brûleurs en fonte très puissants
  • Anneaux de cuisson en fonte durables et résistants pour les charges lourdes
  • Le diamètre de l'anneau en fonte est de 285 mm
  • Les anneaux de cuisson peuvent être facilement retirés pour le nettoyage
  • Avec un large bac de récupération pour une production continue
  • Dessus soudé sans joints
  • Composants lourds
  • Équipé d'une lampe témoin
  • Avec thermostats de sécurité
  • Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
  • Convient pour le GPL ou le gaz naturel
  • Construction très durable
  • Conception hygiénique
  • Facile à nettoyer
  • Caractéristiques ergonomiques
  • Poids net : 40 kg
  • Dimensions : 800 x 700 x 380 mm L800 x D700 x H380 mm
  • Puissance totale : 28,0 kW

  • Injecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel
  • Injecteurs de gaz supplémentaires : G30 - GPL (Propane / Butane)
  • Poids net : 40 kg
  • Dimensions : 80 x 70 x 38 cm L80 x P70 x H38cm
  • Puissance totale : 28,0 kW
  • Injecteurs de gaz installés G25-gaz naturel
  • Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-GPL (propane/butane)

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

Notre sélection d'équipements professionnels, four patissier, friteuse professionnelle, plancha electrique, mixer, plancha professionnelle, chambre froide, bacs gn, materiel restauration, materiel service, armoires refrigerees, cellule refroidissement, armoires poisson, bain-marie, blender, cave vin, frigo professionnel, materiel cuisson, four pizza, congelateur pro, batteur melangeur, produits hygiene, plancha gaz, conservation froid, rotissoire poulets. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

Restaupro en 40 secondes · 09 72 30 60 80
Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr
L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.