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Maxima

Heavy Duty cuisinière à induction - 2 brûleurs - unité double - profondeur 70 cm - électrique

Réf. 09398201

1 983,33 € HT−10%

1 783,33 € HT2 140,00 € TTC

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Caractéristiques techniques

  • Référence constructeur Maxima 09398201
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMaxima
  • Type de matérielInduction

Description

Lorsque l'on cuisine de manière intensive dans de grandes cuisines très fréquentées, il est important que les appareils de cuisson aient une longue durée de vie et qu'ils puissent résister aux chocs. Cette table de cuisson à induction robuste à 2 brûleurs est fabriquée en acier inoxydable épais avec des composants robustes. La construction est très durable, ce qui vous permet de profiter de la plaque de cuisson à induction pendant des années, même lorsqu'elle est utilisée intensivement tous les jours. La surface de cuisson est en vitrocéramique et la plaque à induction est intégrée dans le plan monobloc.

Réglez simplement la bonne température

Pour utiliser cette plaque à induction professionnelle, vous avez besoin de casseroles à induction. La table de cuisson est équipée d'un dispositif de détection des casseroles. S'il n'y a pas de contact direct avec la casserole, celle-ci ne chauffera pas. En outre, la plaque à induction est équipée d'un thermostat avec interrupteur de sécurité pour éviter toute surchauffe. Le cadran permet de régler la température entre 50 et 300 ºC.

Nettoyage facile et rapide

Le dessus est soudé sans joints et le boîtier est en acier inoxydable, ce qui facilite grandement le nettoyage. Il suffit d'un chiffon humide, d'eau chaude et d'un détergent doux. Pour nettoyer la surface en vitrocéramique, utilisez un produit de nettoyage spécial et un chiffon humide. Après avoir essuyé toutes les surfaces, vous pouvez à nouveau utiliser la plaque à induction.

Caractéristiques

  • Boîtier entièrement en acier inoxydable
  • Plaque à induction fabriquée dans une feuille monobloc
  • Thermostat avec interrupteur de sécurité en cas de surchauffe
  • Protection contre la détection de casseroles
  • Thermostat de sécurité 50 - 300°C
  • Caractéristiques ergonomiques

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 38 kg
  • Dimensions : 80 x 70 x 28 cm L80 x P70 x H28cm
  • Puissance : 2 x 3,5 kW
  • 230V / 50Hz / 3Phase 7000W

Remarque : Ce produit est fourni sans prise de courant

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

Notre sélection d'équipements professionnels, cave vin, congelateur pro, plancha gaz, cellule refroidissement, blender, rotissoire poulets, plancha electrique, armoires refrigerees, bacs gn, materiel restauration, friteuse professionnelle, materiel service, armoires poisson, produits hygiene, mixer, batteur melangeur, plancha professionnelle, conservation froid, bain-marie, chambre froide, materiel cuisson, four patissier, four pizza, frigo professionnel. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr
L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.