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Maxima

Kebab grill - 3 brûleurs - 30 kg de viande - gaz

Réf. 09370225

916,66 € HT−10%

824,99 € HT989,99 € TTC

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Caractéristiques techniques

  • Référence constructeur Maxima 09370225
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMaxima
  • Type de matérielKebabs - Gyros

Description

Avec ce gril à shawarma, vous pouvez rapidement servir les sandwichs shawarma, les kebabs et autres plats grillés les plus savoureux. Ce gril à kebab convient non seulement aux magasins de shawarma et aux salles de grillades, mais aussi aux camions-restaurants et autres établissements de restauration. La température des brûleurs peut être réglée séparément, ce qui vous permet de choisir si la viande doit être légèrement grillée sur le dessus ou de l'autre côté. Pour une préparation parfaite, la broche du gril est réglable et peut être tournée à gauche et à droite.

Buses pour gaz naturel incluses

Sur ce modèle de gril, un moteur fiable est situé en haut de l'appareil. En bas, un bac de récupération en acier inoxydable est monté, qui peut également être retiré pour faciliter le nettoyage. Ce döner kebab grill fonctionnant au gaz, vous recevrez des buses standard pour le gaz naturel (20 - 25 mbar). Les buses pour le GPL (propane/butane) sont fournies séparément (30 - 50 mbar) dans un sac en plastique avec le manuel d'instructions. Demandez toujours à un professionnel d'effectuer la conversion du gaz naturel au GPL. Vous pouvez également commander un couteau à kebab pour couper la viande grillée en tranches fines.

Pièces lavables au lave-vaisselle

L'hygiène est essentielle lors de la préparation des aliments. Ce döner kebab grill est donc facile à nettoyer. Il suffit de le débrancher et d'attendre qu'il refroidisse. Retirez ensuite toutes les pièces en contact avec la viande et faites-les tremper dans de l'eau tiède additionnée d'un détergent doux. Essuyez le tout avec un chiffon doux. Le boîtier, la broche et la plaque à viande sont en acier inoxydable et sont également faciles à nettoyer.

Caractéristiques

  • Trois brûleurs à gaz avec grille de protection en acier inoxydable (AISI 310)
  • La température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur
  • Équipé d'un bac de récupération en acier inoxydable
  • La broche peut tourner à gauche et à droite
  • Le boîtier, la broche et la plaque à viande sont tous en acier inoxydable
  • La broche du gril est réglable pour une préparation parfaite

Caractéristiques du produit

  • Capacité maximale : 30 kg de viande
  • Dimensions de la broche : 1,2 x 1,2cm
  • Longueur de la broche : 60,8cm
  • Vitesse de rotation de la broche : 1 rotation par minute
  • Diamètre de l'assiette à viande : 19cm
  • Consommation de gaz : 0.786 m3/h
  • Poids net : 25,9 kg
  • Dimensions : L54,5 x P64 x H98cm L54,5 x P64 x H98cm
  • Puissance : 9,96 kW
  • 230V/50Hz/1Phase

Inclus

  • Buses pour gaz naturel (20 - 25 mbar)

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

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L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
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