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Maxima

Laminoir pâte à sucre - Ø30 cm - rouleau simple - epaisseur réglable

Réf. 08900021

927,37 € HT−40%

556,12 € HT667,34 € TTC

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 490 x 340 x 380
  • Puissance totale (kw) 0.25
  • Type de branchement Monophasé
  • Laminoir à pizza
  • Référence constructeur Maxima 08900021
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMaxima
  • Diamètre max. (en cm) 30
  • Nombre de rouleau 1 Rouleau
  • Poids (en kg) 19
  • Type de matérielLaminoirs

Description

La préparation du fondant est plus rapide et plus précise avec le rouleau à fondant Maxima. Que vous enduisiez des gâteaux ou créiez des décorations comestibles, cette machine donne des résultats constants avec un minimum d'effort, vous évitant ainsi de devoir rouler à la main, ce qui prend beaucoup de temps.

Une utilisation facile avec des commandes flexibles

Cette machine à rouler le fondant est facile à utiliser et parfaite pour les tâches de pâtisserie à grand volume. Avant de commencer à rouler, il est préférable de saupoudrer le fondant de sucre glace pour éviter qu'il ne colle. Il suffit ensuite de placer le fondant (de 14 à 30 cm de large) dans le rouleau et de choisir le mode de contrôle. Utilisez l'interrupteur frontal pour basculer entre le réglage 1 pour l'alimentation manuelle et le réglage 2 pour la commande par pédale. Le fondant ne chauffe pas pendant le roulage, il conserve donc sa texture et sa souplesse tout au long du processus.

Conçu pour des résultats professionnels

Grâce à la plage d'épaisseur réglable (0 à 4 mm), vous pouvez adapter le fondant à vos besoins spécifiques en matière de décoration. Le couvercle de sécurité transparent garantit une visibilité totale tout en offrant une protection supplémentaire pendant l'utilisation. Un bouton marche/arrêt séparé sur le côté de l'appareil permet de l'activer rapidement et en toute sécurité, ce qui le rend idéal pour les boulangers expérimentés et les utilisateurs occasionnels.

Nettoyage rapide et entretien facile

Fabriqué en acier inoxydable, le rouleau à fondant Maxima est facile à entretenir. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon sec, en évitant l'eau, qui pourrait faire adhérer des résidus de farine ou de sucre à l'intérieur de l'appareil. Un nettoyage à sec régulier garantit une surface hygiénique, sans danger pour les aliments, et des performances durables.

Vous souhaitez une option compacte et fiable pour rouler le fondant ? Choisissez le rouleau à fondant simple Maxima Ø 30 cm, le modèle idéal pour la précision et l'utilisation quotidienne.

Caractéristiques

  • Convient aux fondants de 80 à 210 g
  • Épaisseur réglable de 0 à 4 mm
  • Alimentation manuelle ou commande par pédale via l'interrupteur frontal
  • Couvercle de sécurité transparent pour la visibilité et la protection
  • Interrupteur marche/arrêt séparé sur le côté

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 19 kg
  • Dimensions de la machine : B49 x D34 x H38cm
  • Dimensions de l'entrée : B28 x D5.5cm
  • Poids max. du fondant : 80-210g
  • Diamètre maximum du fondant : 14-30cm
  • Diamètre/épaisseur réglable : jusqu'à 4 mm
  • 230V/50Hz/1Phase 250W

Inclus

  • Pédale
  • Jeu de rechange avec ressorts et anneaux

Autres informations

    • dimensions (mm) : 490 x 340 x 380
    • puissance (kw) : 0.25
    • poids (kg) : 19
    • alimentation : 230v
    • matériau : acier inoxydable/plastique

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

Notre sélection d'équipements professionnels, cellule refroidissement, cave vin, batteur melangeur, bacs gn, friteuse professionnelle, congelateur pro, plancha professionnelle, materiel restauration, conservation froid, chambre froide, rotissoire poulets, bain-marie, plancha gaz, four pizza, produits hygiene, frigo professionnel, mixer, materiel service, materiel cuisson, four patissier, armoires refrigerees, armoires poisson, blender, plancha electrique. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr
L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.