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Maxima

Laminoir pâte à sucre - Ø45 cm - rouleau simple - epaisseur réglable

Réf. 08900028

1 073,25 € HT−31%

736,30 € HT883,56 € TTC

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 670 x 340 x 425
  • Puissance totale (kw) 0.25
  • Type de branchement Monophasé
  • Laminoir à pizza
  • Référence constructeur Maxima 08900028
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMaxima
  • Diamètre max. (en cm) 45
  • Nombre de rouleau 1 Rouleau
  • Poids (en kg) 24.5
  • Type de matérielLaminoirs

Description

Augmentez votre efficacité dans le travail du fondant avec le grand rouleau à fondant simple Maxima de 45 cm de diamètre. Que vous prépariez du fondant pour des gâteaux de mariage, des motifs en gradins ou des éléments décoratifs, cette machine fournit des résultats uniformes et professionnels avec un minimum d'effort.

Fonctionnement flexible et intuitif

L'utilisation du rouleau à fondant est intuitive et conçue pour la productivité. Avant de rouler, saupoudrez légèrement le fondant de sucre glace pour éviter qu'il ne colle. Utilisez l'interrupteur avant pour sélectionner l'alimentation manuelle du fondant (1) ou pour utiliser la pédale incluse (2) pour un contrôle mains libres. Un bouton marche/arrêt séparé sur le côté vous permet de contrôler directement l'alimentation. Le mécanisme d'alimentation reste froid pendant le fonctionnement, de sorte que votre fondant conserve sa texture et ne se déforme pas sous l'effet de la chaleur.

Des résultats professionnels avec une épaisseur réglable

Obtenez une épaisseur de fondant parfaite à chaque fois grâce à la commande d'épaisseur réglable. Réglez le rouleau sur l'épaisseur souhaitée en fonction de vos besoins de décoration, qu'il s'agisse de feuilles fines ou de superpositions légèrement plus épaisses. La largeur généreuse de 50 cm du rouleau permet de réaliser de grandes portions de fondant, ce qui vous aide à travailler plus rapidement et plus régulièrement qu'avec un rouleau manuel.

Un entretien facile pour des performances durables

Le rouleau à fondant Maxima est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour la durabilité et l'hygiène. Nettoyez l'extérieur et les surfaces du rouleau avec un chiffon sec après chaque utilisation. Évitez l'eau pendant le nettoyage, car les particules de farine et de sucre peuvent adhérer et s'accumuler. Un entretien à sec régulier permet à la machine de rester en parfait état et d'être prête pour la prochaine fournée.

Vous recherchez une solution fiable pour le fondant grand format ? Le rouleau à fondant Maxima simple Ø 45 cm permet d'obtenir des résultats professionnels grâce à un contrôle flexible et à des performances robustes.

Caractéristiques

  • Convient aux fondants de 210 à 700 g
  • Épaisseur réglable de 0 à 4 mm
  • Alimentation manuelle ou commande par pédale via l'interrupteur frontal
  • Couvercle de sécurité transparent pour la visibilité et la protection
  • Interrupteur marche/arrêt séparé sur le côté

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 24,5 kg
  • Dimensions de la machine : B67 x D34 x H42.5cm
  • Dimensions de l'entrée : 38 x 5,5 cm
  • Poids max. de la pâte : 210-700g
  • Diamètre max. de la pâte : 26-45cm
  • Diamètre/épaisseur réglable : jusqu'à 4 mm
  • 230V/50Hz/1Phase 250W

Inclus

  • Pédale
  • Jeu de rechange avec ressorts et anneaux

Autres informations

    • dimensions (mm) : 670 x 340 x 425
    • puissance (kw) : 0.25
    • poids (kg) : 24.5
    • alimentation : 230v
    • matériau : acier inoxydable

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

Notre sélection d'équipements professionnels, materiel cuisson, produits hygiene, materiel restauration, materiel service, friteuse professionnelle, rotissoire poulets, conservation froid, bain-marie, blender, frigo professionnel, four patissier, mixer, armoires refrigerees, chambre froide, cellule refroidissement, plancha professionnelle, cave vin, four pizza, batteur melangeur, congelateur pro, plancha gaz, bacs gn, plancha electrique, armoires poisson. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr
L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.