Machine sous-vide, chambre 500x520xh230 mm - 63 m3/h DIAMOND

SC-123VS
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Marque de fabrication de l'équipement SC-123VS: DIAMOND Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: europe
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)680 x 630 x 1060
  • Capacité63 m3/h
  • Longueur barre de soudure2 x 520 mm
  • Puissance totale (kw)2,5
  • Type de branchementTriphasé
  • Référence constructeurDiamond SC-123V/S
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Dimensions 680 x 630 x 1060
  • Dotation Contrôle digital
  • Poids (en kg) 181
  • Dimension chambre interne 500 x 520 x 230
  • Machine sous vide à : Sur roues
  • Type de matérielMachines sous-vide
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Description


  • Pompe à vide capacité 63m3/h.(de type Busch)
  • Durée du cycle 15-40 secondes.
  • Couvercle en alluminium avec hublot de visualisation.
  • Dimensions de la chambre : 500x520xh230 mm (Longueur de soudure: 2 x 520mm).
  • Hauteur de travail 900 mm
  • 2 barres de soudure
  • Panneau de commande digital avec 10 programmes, programme d'entretien et nettoyage de la pompe
  • Sur demande: Sensor de contrôle des liquides, plaque inclinée pour produits liquides, système injection de gaz "azote", Soft air: mise à vide graduelle, .......




  • Machines professionnelles sur socle.
  • Le vide est gérer en % grâce au sensor de vide intégré, fini le risque de vide incomplet par inadvertance
  • Chambre à vide réalisée en acier inox AISI 304, entretien aisé garantissant une hygiène parfaite.
  • Barre de soudure amovible.
  • Double soudure rigoureuse de 3,5 mm.
  • Châssis en acier inox AISI 304, sur 4 roues pivotantes (2 avec freins)
  • Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur




  • Machines sous vide (made in Europe), pour toutes activités nécessitant une production importante. Grâce à une conception moderne et fonctionnelle, elles s'insèrent dans tous processus de production.. Ces principaux atouts ? Pompe Busch, contrôle par sensor de vide, double soudure, son ergonomie, sa robustesse !! Sur demande: nombreuses options et accessoires, sachets sous vide, disponibles également pour la cuisson sous vide +110°.

ADVANTAGE :

Autres informations

  • Dimensions en mm (l x p x h) : 680 x 630 x 1060
  • Puissance en kw : 2.5
  • Voltage : 400-230/3n 50hz
  • Largeur (mm) : 680
  • Profondeur (mm) : 630
  • Hauteur (mm) : 1060
  • Volume (m3) : 1
  • Branchement : triphasé
  • Voltage : 400-230/3n 50hz
  • Poids (kg) : 181
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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité, à prix réduit. Parmi les équipements proposés vous retrouverez notamment des machines sous vides, machines à vide et conservation haut de gamme ou à prix discount.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
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L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
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