Marmite électrique indirecte à pression 100 l - BIA 90/100 E REDFOX

RED15046
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Marque de fabrication de l'équipement RED15046: REDFOX Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: europe
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence RED15046 fabriqué par REDFOX. Matériel de la catégorie sauteuses marmites
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)800 x 900 x 900
  • Puissance totale (kw)21000.0
  • BasculanteNon
  • Type de branchementTriphasé
  • Référence constructeurRedfox 00015046
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueREDFOX
  • Voltage 400 V / 3N - 50 Hz
  • Poids (en kg) 120
  • Capacité (en l) 100
  • Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
  • Type de matérielSauteuses Marmites
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Description

• Identification
- Code SAP: 00015046
• Dimensions
- Largeur nette (mm): 800
- Profondeur nette (mm): 900
- Hauteur nette (mm): 900
- Épaisseur de la plaque supérieure (mm): 1.50
• Poids
- Poids net (kg): 120.00
- Poids brut (kg): 143.00
• Puissance & Alimentation
- Puissance électrique (kW): 21.000
- Alimentation: 400 V / 3N - 50 Hz
• Températures
- Température maximale de l'appareil (° C): 90
- Température minimale de l'appareil (° C): 30
• Matériaux
- La couleur extérieure de l'appareil: Acier inoxydable
- Matériel: AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
- Matériau de la plaque supérieure: AISI 304
- Matériau du fond: AISI 316
• Fonctionnalités
- Type d'appareil: Appareil électrique
- Type de construction de l’appareil: Stationnaire
- Type de plan de travail: Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d’entretien confortable
- Type de chauffage de l'appareil: Indirect
- Thermostat de sécurité: Oui
- Pieds réglables: Oui
- Type de vanne de vidange: Conique
- Manomètre: Oui
- Remplissage - type d'eau: Froid
• Volumes
- Volume utilisable (l): 100
• Électricité
- Section des conducteurs CU (mm²): 10
• Divers
- Indice de protection d'enveloppe: IPX4
- Indicateurs: Voyants de marche et de préchauffement du four
- Diamètre de la vanne de vidange: 2'
- Capacité volumique du récipient (l): 100.00
- Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C: 15
- Remplissage: Robinet mécanique
- Remplissage du duplicateur: Semi-automatique
- Régulation de la pression de la vapeur: Mécanique - la vanne dégage de la vapeur à haute pression
- Connexion d'approvisionnement en eau: 1/2 '

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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité, à prix réduit. Parmi les équipements proposés vous retrouverez notamment des sauteuses, marmites, fait-tout haut de gamme ou à prix discount.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
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L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
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L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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