REDFOX
Marmite indirecte électrique 50 l - BI 70/80-50 E
Réf. RED13693
3 782,50 € HT4 539,00 € TTC
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm) 800 x 700 x 900
- Puissance totale (kw) 12000.0
- Basculante Non
- Type de branchement Triphasé
- Référence constructeur Redfox 00013693
- Garantie 1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueREDFOX
- Voltage 400 V / 3N - 50 Hz
- Poids (en kg) 80
- Capacité (en l) 50
- Intégrable dans une ligne de cuisson 700 mm
- Type de matérielSauteuses Marmites
Description
• Identification
- Code SAP: 00013693
• Dimensions
- Largeur nette (mm): 800
- Profondeur nette (mm): 700
- Hauteur nette (mm): 900
- Épaisseur de la plaque supérieure (mm): 1.20
• Poids
- Poids net (kg): 80.00
- Poids brut (kg): 95.00
• Puissance & Alimentation
- Puissance électrique (kW): 12.000
- Alimentation: 400 V / 3N - 50 Hz
- Régulation de la pression de la vapeur: Automatique - Presostat régule la puissance de l’appareil
• Matériaux
- Matériel: AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
- Matériau de la plaque supérieure: AISI 304
- Matériau du fond: AISI 316
• Fonctionnalités
- Type d'appareil: Appareil électrique
- Type de construction de l’appareil: Avec soubassement
- Thermostat de sécurité: Oui
- Pieds réglables: Oui
- Type de cuve: Fixe
- Type de vanne de vidange: Avec fusible de sécurité
- Manomètre: Oui
- Remplissage - type d'eau: Froid
- Vidange: Oui
• Volumes
- Volume de la cuve (L): 50
- Volume utilisable (l): 50
• Électricité
- Section des conducteurs CU (mm²): 4
• Divers
- Accès au service: De l’avant en retirant le panneau avant
- Élément de sécurité: Contrôle de la pression de vapeur au moyen d’une soupape de sécurité
- Remplissage: Robinet mécanique
- Remplissage du duplicateur: Semi-automatique
- Connexion d'approvisionnement en eau: 1/2 '