MIXEUR PLONGEANT PROFESSIONNEL DYNAMIX DMX160 BLENDER Dynamic
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieuresL 395 x 160
- Longueur du tube160
- Pieddetachable
- VitesseVariateur
- Référence constructeurDynamic MX100
Autres caractéristiques
- MarqueDynamic
- Type de branchement Monophasé
- Type de matérielMixers plongeants
Description
Variateur de vitesse intgr.
POLYVALENCE : Des accessoires spcifiques chaque application.
ROBUSTESSE : Pied en acier inoxydable et lames inox avec revtement en Titane. Ultra-rsistant, optimisant sa dure dans le temps dans le cadre dun usage intensif.
HYGINE : Pied entirement dmontable, tout en inox pour un entretien facilit.
SCURIT : Mise en marche de lappareil scurise par un bouton.
ERGONOMIE : Confort dutilisation par sa prise en main et poids parfaitement adapt lutilisateur (grce des matriaux de haute technologie).
Capacit : 1 4 Litres
Le systme de cloche blender / homognisateur est idal pour vos prparations en textures modifies, vos velouts et potages, soupes de poissons, sauces mulsionnes, crmes glaces, pures de lgumineuses, compotes ou eau glifie.
La pulvrisation de toutes les particules (fibres dures et ligneuses, artes ... ) permet dobtenir une texture lisse, onctueuse, are et homognise !
Les prparations ralises avec le pied blender / homognisateur ne ncessitent pas de tamisage. Les fibres sont alors conserves, elles sont plus digestes, facilitant ainsi le transit.
En un seul geste, vous gagnez un temps prcieux et prservez les proprits nutritionnelles et organoleptiques.
UTILISATION :
Blender / homognisateur : Il permet de pulvriser les ingrdients (fibres, artes), de mixer, lisser, homogniser vos crmes glaces et sorbets ou encore mulsionner vos sauces et mulsions. Il est galement adapts pour les prparations en textures modifies, la pte crpes, les velouts, potages, panades et soupes (de poissons, dhydrates), les les pures de lumineuses, l'eau glifie, les jus, smoothies et milk-shakes, les coulis, les crmes (de fruits ou lgumes), les compotes et marmelades de fruits, saumure (dispersion de poudre froid).
ENTRETIEN :
Entretien facile grce aux pieds dmontables. Laver les pieds et les accessoires leau claire.
Nettoyer le bloc moteur avec une ponge ou un chiffon lgrement humide.
Ne pas laver au jet deau, ni au lave-vaisselle.
Utiliser le support Dynamix (Rf SM030) pour le rangement de lappareil.
Autres informations
Puissance : 220 WVitesse : 3 000 13 000 tr/min
Tension alimentation : 110 - 120 V ou 220 ou 240 V / 50 - 60 Hz
Longueur totale : 395 mm
Longueur du pied : 160 mm
Diamtre de la cloche : 55 mm