Plaque à induction - Ø26 cm - 5000W - 400V

Fiable, puissante et facile à utiliser, cette table de cuisson à induction est conçue pour les cuisines professionnelles très fréquentées. Qu'il s'agisse de faire bouillir, frire ou mijoter, elle offre des performances constantes tout en vous donnant un contrôle total sur chaque plat.

Une cuisson efficace avec des commandes de précision

Cette table de cuisson à induction associe un écran tactile à un bouton rotatif et à un écran LED, ce qui la rend à la fois moderne et facile à utiliser. La température et la puissance peuvent être réglées sur 10 niveaux, ce qui vous permet de contrôler avec précision toutes les techniques de cuisson. La température (60°C à 240°C) et la puissance (500W à 5000W) sont liées, de sorte qu'une augmentation de la température entraîne automatiquement une augmentation de la puissance pour un chauffage plus rapide et plus efficace. Il convient aux casseroles à fond plat, ce qui garantit un transfert optimal de la chaleur.

Des fonctions intelligentes pour une utilisation sûre et stable

La sécurité et la fiabilité sont intégrées dans les moindres détails. La table de cuisson est équipée d'une protection contre la surchauffe électrique afin d'éviter les dommages et de garantir un fonctionnement sûr ; si elle devient trop chaude, elle affiche un code d'erreur et arrête automatiquement de chauffer. La fonction de verrouillage empêche toute modification accidentelle en cours d'utilisation, ce qui est idéal dans les cuisines très fréquentées. Un filtre de protection permet au ventilateur de fonctionner de manière optimale et est facile à retirer pour le nettoyer. Associé à quatre pieds en caoutchouc, il garantit une utilisation stable et sûre à tout moment.

Entretien facile et conception durable

La table de cuisson à induction est dotée d'une surface en verre de haute qualité, durable et facile à nettoyer. Après utilisation, essuyez la surface avec un chiffon doux, de l'eau tiède et un produit de nettoyage doux. Évitez les éponges abrasives, les nettoyants puissants et les casseroles coulissantes pour éviter les rayures. Le filtre amovible permet également un entretien simple et rapide. Grâce à sa construction robuste, cet appareil convient à une utilisation à long terme dans les cuisines professionnelles.

Améliorez votre cuisine avec cette plaque à induction puissante et efficace, dotée d'une surface de cuisson de 26 cm de diamètre, et profitez de la rapidité, de la précision et de la fiabilité de chaque plat.

Caractéristiques

• Plaque de cuisson à induction d'une puissance de 5000 W
• 10 niveaux de température et de puissance réglables (60°C - 240°C / 500W - 5000W)
• Panneau tactile avec bouton rotatif et affichage LED
• Équipé d'une protection contre la surchauffe et d'une fonction de verrouillage
• Plaque de cuisson en verre de haute qualité

Caractéristiques du produit

• Poids net : 10,5 kg
• Charge maximale : 40kg
• Dimensions : L40 x P53 x H18cm L40 x P53 x H18cm
• Surface de cuisson : Ø 20-26cm
• 400V / 50Hz / 3 Phase 5000W

Exclus

• Bouchon