Plaque à snacker électrique, double, surface émaillée DIAMOND
FTE-60SS
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures600 x 450 x 190
- Puissance totale (kw)6
- Températures0° c - 300° c
- Type de revêtementAcier
- Voltage2 x 230/1N 50-60hz
- Référence constructeurDiamond FTE-60/SS
- Garantieconstructeur 1 an
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Type de surface Lisse
- Type de branchement Monophasé
- Type de plancha A poser
- Intégrable dans une ligne de cuisson Non
- Largeurs en cm entre 41 et 70
- Largeur (en cm) 450
- Profondeur (mm) 450
- Puissance (kw) 6
- Longueur 600
- Largeur (mm) 450
- Hauteur (mm) 190
- Type de matérielPlanchas Électriques
Description
- Surface de cuisson: 600x400 mm (2 zones indépendantes).
. Plaque (épaisseur 10 mm), en émail alimentaire (NF 12983-1), à forte valeur de conduction thermique, cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux résistances "Incoloy", montée en température rapide, jusqu'à 300°C.
. Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui est 100% lisse.
. Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée.
. Version électrique: résistance(s) traitées "Incoloy", interrupteur(s) marche/arrêt, thermostat(s) 0-300°C et voyant(s) lumineux.
. Vérin(s) réglable(s).
. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
INFO:
plaque de cuisson avec revêtement émaillé (EASY COOKING coated: brevet exclusif), très puissante, pour saisir rapidement toutes viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi oeufs sur le plat, omelettes, etc., ce traitement de surface, permet également de couper sur la plaque même, sans danger, idéale pour (gyros, kebab, shoarma.....). Une cuisson saine (100% hygiénique), grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque (surface non poreuse), pour un transfert direct de chaleur vers l'aliment à cuire, sans perte de poids et en conservant toutes les propriétés "organoleptiques".
Autres informations
Dimensions en mm (L x P x H): 600 x 450 x 190Puissance en kw: 6
Longueur (mm): 600
Largeur (mm): 450
Hauteur(mm): 190
Volume: (m3): 0,11
Branchement: Monophasé