Plaque chauffante vitrocéramique - 400 x 600 - bords droits SOFRACA
30022
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures405 x 700 x 58
- Puissance totale (kw)0,6
- Températures60° c - 110° c
- Type de revêtementvitro
- Voltage230 V
- Référence constructeurSofraca 30022
Autres caractéristiques
- MarqueSOFRACA
- Type de surface Lisse
- Type de branchement Monophasé
- Type de plancha A poser
- Intégrable dans une ligne de cuisson 700 mm
- Largeurs en cm inf ou égal à 40
- Puissance (kw) 0,6
- Type de matérielPlanchas Électriques
Description
Plaque chauffante vitrocéramique - 400 x 600 - Bords droits
Dimensions (l x p x H) : 405 x 700 x 35 mm
Surface utile : 400 x 600 mm
Puissance : 600 W
Alimentation : 230 V
- Plaques « ultra plates » : 3 cm d’épaisseur ! unique sur le marché
- Construction tout inox brossé « haute qualité » ou inox « décor » légèrement martelé (où l’empreinte des doigts ne marque pas)
- Plaques à bord rasant pour une exploitation totale de la surface de
présentation.
- Surface de travail aux normes pâtissières 600 x 400
- Possibilité de poser des bacs gastronomes GN1/1
- Conçue pour DÉCOUPER directement vos produits sur la plaque (pizzas, quiches,tourtes,tartes….)
- Panneau de contrôle simple et esthétique grâce à 4 boutons tactiles : 1 bouton pour la mise sous tension de la plaque (en position marche la couleur verte du led se visualise) et 3 boutons préréglés pour choisir la température : 40/50°C, 60/70°C, 80/90°C (la couleur orange du led se visualise du bouton sélectionné).
L’ENGAGEMENT QUALITÉ :
- Répartition homogène et contrôle de la température sur l’ensemble de la plaque grâce à 12 thermostats préréglés placés sous la vitre pour
une vérification permanente, et, la garantie d’une chaleur constante
- Système de chauffe : résistances ultrafines incorporées à un tissu de silicone, en contact direct avec la plaque, à haut pouvoir de répartition thermique
- Fusibles de sécurité : alimentation basse tension interne protégé
Autres informations
Dimensions en mm L x P x H : 405 x 700 x 35Poids en KG : 7,5
Puissance en Watts : 600