Plaque cuisson 2/3 lisse 1/3 rain. élec. chromée mod.1/1, armoire ouv. DIAMOND

E9PMCA8-N
Marque de fabrication de l'équipement E9PMCA8-N: DIAMOND
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence E9PMCA8-N fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie planchas électriques
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures800 x 900 x 850/920
  • Puissance totale (kw)14
  • Températures50° c - 300° c
  • Type de revêtementChrome
  • Voltage400/3N 50-60hz
  • Référence constructeurDiamond E9/PMCA8-N
  • Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de surface Mixte
  • Type de branchement Triphasé
  • Type de plancha Sur placard
  • Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
  • Largeurs en cm Entre 80 et 100
  • Largeur (en cm) 800
  • Alimentation Electrique
  • Profondeur (mm) 900
  • Puissance (kw) 14
  • Longueur 800
  • Largeur (mm) 900
  • Hauteur (mm) 850/920
  • Type de matérielPlanchas Électriques

Description

  • Surface de cuisson 780x720 mm ( 56,16 dm2).
  • Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm)

 

  • Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
  • Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
  • Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
  • Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
  • Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque même. Régulation de la température de 50°C à 300°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

ADVANTAGE :
Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur "50 µm"" vous garantit:
1 - Hygiène irréprochable.
2 - Facilité d'entretien.
3 - Atténuation la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.

PLUS :
L'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 900+700. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAH to HEAD" ....

Autres informations

Dimensions en mm (L x P x H): 800 x 900 x 850/920
Puissance en kw: 14
Voltage : 400-230/3
N 50-60Hz Longueur (mm): 800
Largeur (mm): 900
Hauteur(mm): 850/920
Volume: (m3): 1
Branchement: Triphasé

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