Plaque de cuisson lisse électrique, chromée module 1/1, armoire ouverte DIAMOND
E9PLCA8
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures800 x 900 x 850/920
- Puissance totale (kw)12
- Températures50° c - 300° c
- Type de revêtementChrome
- Voltage400/3N 50-60hz
- Référence constructeurDiamond E9/PLCA8
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Type de surface Lisse
- Type de branchement Triphasé
- Type de plancha Sur placard
- Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
- Largeurs en cm Entre 80 et 100
- Profondeur (mm) 900
- Puissance (kw) 12
- Longueur 800
- Largeur (mm) 900
- Hauteur (mm) 850/920
- Type de matérielPlanchas Électriques
Description
Plaque de cuisson lisse électrique, chromée module 1/1, armoire ouverte
Surface de cuisson 780x720 mm ( 56,16 dm2).
Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm)
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque même. Régulation de la température de 50°C à 300°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
ADVANTAGE :
Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur "50 µm"" vous garantit:
1 Hygiène irréprochable.
2 Facilité d'entretien.
3 Atténuation la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
PLUS :
L'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 900+700. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAH to HEAD" ....
Autres informations
Dimensions en L x P x H en mm : 800x900xh850/920Poids en Kg : 135
Puissance électrique en Kw/h : 12
Type de branchement : Triphasé 400-230/3N 50-60Hz