Plaque de cuisson lisse électrique, chromée module 1/2, armoire ouverte DIAMOND
E9PLCA4-N
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures400 x 900 x 850/920
- Puissance totale (kw)7
- Températures50° c - 300° c
- Type de revêtementChrome
- Voltage400/3N 50-60hz
- Référence constructeurDiamond E9/PLCA4-N
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Type de surface Lisse
- Type de branchement Triphasé
- Type de plancha Sur placard
- Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
- Largeurs en cm inf ou égal à 40
- Largeur (en cm) 400
- Alimentation Electrique
- Profondeur (mm) 900
- Puissance (kw) 7
- Longueur 400
- Largeur (mm) 900
- Hauteur (mm) 850/920
- Type de matérielPlanchas Électriques
Description
- Surface de cuisson 380x720 mm (27,36 dm2).
- Armoire (GN 1/1) ouverte (360x740xh360 mm)
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
- Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
- Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque même. Régulation de la température de 50°C à 300°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
ADVANTAGE :
Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur "50 µm"" vous garantit:
1 - Hygiène irréprochable.
2 - Facilité d'entretien.
3 - Atténuation la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
PLUS :
L'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 900+700. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAH to HEAD" ....
Autres informations
Dimensions en mm (L x P x H): 400 x 900 x 850/920Puissance en kw: 7
Voltage : 400-230/3
N 50-60Hz Longueur (mm): 400
Largeur (mm): 900
Hauteur(mm): 850/920
Volume: (m3): 0,5
Branchement: Triphasé