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Restaupro vous propose un large choix de matériels et d'équipements pour un achat de planchas - plaques à snacker dont cet équipement fait partie
Description
Plaque de cuisson lisse, gaz
- Brûleurs en inox (2x 2.9 kW).
- Dimensions utiles 555x400 mm, 24 dm2.
- Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.
- Châssis en acier inox, pieds réglables.
- Chauffage gaz: par brûleurs en inox, régulation par vanne gaz, allumage piezzo-électrique.
- Boutons en matière athermique.
- Bac de récupération des jus de cuisson.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
ADVANTAGE :
- Surface chromée "50 µ", distribution uniforme de la chaleur ("chrome métallique", respect de la norme ROHS) et non pas "chrome hexavalent ", très nocif!
- Régulation par vanne gaz "thermostatique", garantissant une température maximale de travail de 300°C (pas de détérioration du chromage, une hygiène parfaite, sans risque d'intoxication).
- Dimensions utiles 555x400 mm, 24 dm2. (2x 2.9 kW).
Caractéristiques
- Puissance 4990
- Référence constructeur PLANCHA/2-N
- Largeur (en cm) 62
- Caractéristiques techniques
Puissance Gaz en Kcal/h : 4990
Dimensions L x P X H en mm : 620x510xh305
Poids en KG : 40 - Autres caractéristiques
dimensions extérieures : 620 x 510 x 305
poids : 40 kg
puissance : 4990 kcal/h - Type de revêtement Acier
- Type de surface Lisse
- Alimentation Gaz
- Températures
- Type de branchement
- Dimensions Extérieures 620x510xh305
- Largeurs en cm Entre 41 et 70
- Puissance totale (kW) 0
- Garantie constructeur 1 an incluse
- Marque DIAMOND
- Type de matérielPlanchas - plaques à snacker