Plaque de cuisson rainurée gaz module 1/2, armoire ouverte DIAMOND

G9PRA4-N
Marque de fabrication de l'équipement G9PRA4-N: DIAMOND
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence G9PRA4-N fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie planchas gaz
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures400 x 900 x 850/920
  • Puissance totale (kw)7910 kcal/h
  • Type de revêtementAcier
  • Référence constructeurDiamond G9/PRA4-N
  • Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de plancha Sur placard
  • Type de surface Rainurée
  • Largeur (en cm) 400
  • Largeurs en cm inf ou égal à 40
  • Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
  • Alimentation Gaz
  • Type de branchement Gaz
  • Profondeur (mm) 900
  • Puissance (kw) 7910 kcal/h
  • Longueur 400
  • Largeur (mm) 900
  • Hauteur (mm) 850/920
  • Type de matérielPlanchas Gaz

Description

  • Surface de cuisson 380x720 mm (27,36 dm2).
  • Armoire (GN 1/1) ouverte (360x740xh360 mm)

 

  • Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
  • Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
  • Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
  • Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
  • Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne gaz, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

L'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 900+700. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAH to HEAD" ....

Autres informations

Dimensions en mm (L x P x H): 400 x 900 x 850/920
Kcal/h (gas) : 7910
Longueur (mm): 400
Largeur (mm): 900
Hauteur(mm): 850/920
Volume: (m3): 0,5
Kcal_power: 7910
Branchement: GAZ

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