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Maxima

Plaque de gril - lisse - 36 cm - incl plateau d'égouttement

Réf. 09365159

208,33 € HT−48%

108,33 € HT130,00 € TTC

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 360 x 450 x 220 mm
  • Type de revêtement Acier
  • Type de surface Lisse
  • Référence constructeur Maxima 09365159
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMaxima
  • Intégrable dans une ligne de cuisson Non
  • Hauteur (mm) 220
  • Puissance (kw) 2
  • Type de branchement Monophasé
  • Profondeur 450
  • Voltage 230 v
  • Type de plancha A poser
  • Largeurs en cm inf ou égal à 40
  • Poids (en kg) 16.5
  • Type de matérielPlanchas Électriques

Description

Pour préparer les meilleurs plats de viande et de poisson, une plancha est indispensable dans la cuisine du traiteur. La cuisson au gril permet de conserver plus longtemps la saveur et les vitamines, et les plats peuvent être cuits rapidement. L'avantage de cette plancha est qu'elle chauffe et refroidit rapidement. Elle dispose d'une plaque de cuisson lisse en acier de 8 mm avec une finition satinée. Cet appareil de restauration convient donc parfaitement à une grande quantité de plats et à une utilisation intensive. Grâce à la répartition uniforme de la chaleur, les aliments sont bien cuits.

Commande conviviale

La température de cette plancha peut être réglée entre 50 et 300°C. L'appareil est également doté d'un voyant lumineux qui indique si le gril est à température et prêt à l'emploi. Malgré les températures élevées, cette plancha professionnelle peut être utilisée en toute sécurité. Elle est équipée de hauts pare-éclaboussures en acier inoxydable pour éviter les projections d'huile. La plancha est très facile à utiliser. Mettez-la en marche à l'aide de l'interrupteur, graissez la surface de la grille avec de l'huile et, lorsque la bonne température est atteinte, placez les produits sur la plaque.

Facile à nettoyer

Le nettoyage de la plancha est un jeu d'enfant. Un bac amovible situé sous l'appareil recueille les graisses. Grâce au boîtier, aux pare-éclaboussures et à la plaque de cuisson en acier inoxydable, les surfaces lisses sont faciles à nettoyer. Enlevez les résidus les plus tenaces à l'aide d'un grattoir. Chauffez ensuite l'appareil à 75°C et versez un peu d'eau sur la surface du gril. De cette manière, vous pouvez facilement éliminer les résidus les plus tenaces. N'oubliez pas d'utiliser des gants. À l'aide d'un chiffon humide, essuyez l'extérieur et la plaque de cuisson. Veillez à ce que toutes les parties soient bien sèches avant de réutiliser le gril.

Caractéristiques

  • Composants robustes
  • Thermostat entre 50ºC et 300ºC
  • Témoin de température
  • Distribution uniforme et rapide de la chaleur
  • Repose sur 4 pieds en caoutchouc
  • Protection contre les surcharges

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 17 kg
  • Surface de cuisson : L35,6 x P38,5cm
  • Dimensions de la machine : L36 x P45 x H22cm
  • Puissance : 230V/50Hz/1Phase 2000W

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

Notre sélection d'équipements professionnels, friteuse professionnelle, cave vin, plancha professionnelle, materiel cuisson, mixer, materiel service, four patissier, plancha gaz, chambre froide, four pizza, frigo professionnel, cellule refroidissement, armoires refrigerees, produits hygiene, rotissoire poulets, materiel restauration, conservation froid, blender, batteur melangeur, bain-marie, congelateur pro, plancha electrique, bacs gn, armoires poisson. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr
L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.