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Maxima

Réfrigérateur à poisson - 600 L - 7 conteneurs (60 x 40 cm) - sur roulettes - acier inoxydable

Réf. 09400002

1 521,31 € HT−30%

1 065,92 € HT1 279,10 € TTC

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 680 x 820 x 1980
  • Températures + 0°C à + 10°C
  • Classe climatique 5
  • Puissance totale (kw) 0.208
  • Référence constructeur Maxima 09400002
  • Garantie 1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMaxima
  • Dimensions 680 x 820 x 1980
  • Poids (en kg) 105
  • Type d'armoire Poissons
  • Type de froid positif
  • Tranche de volume en litres 600
  • Type de matérielArmoires à poissons et glaces

Description

Ce réfrigérateur à poisson est indispensable si vous vendez du poisson ou si vous avez du poisson à votre menu ! Ce réfrigérateur est spécialement conçu pour conserver le poisson au froid et, grâce à son système de refroidissement spécial, il veille à ce que le poisson ne se dessèche pas.

Système de refroidissement spécial

Ce réfrigérateur à poisson en acier inoxydable est spécialement conçu pour la conservation du poisson. Le réfrigérateur est équipé d'un système de refroidissement statique avec ventilateur. Ce système refroidit rapidement le poisson et garantit qu'il ne se dessèche pas. Avec un système de refroidissement statique, la condensation et la formation de glace se produisent plus rapidement. C'est pourquoi l'eau excédentaire peut être évacuée dans un bac d'égouttage par un trou dans le fond. Cela permet de réduire la formation de glace dans le réfrigérateur. La température est réglable entre -2 et 10°C à l'aide des touches fléchées et est facilement lisible sur l'écran numérique. Les parois ont une épaisseur d'isolation de 6 cm, ce qui maintient le réfrigérateur à la bonne température. Vous pouvez ainsi conserver votre poisson frais et agréable.

Récipients de stockage inclus

Le réfrigérateur à poisson est livré avec sept bacs en plastique de 40 x 60 x 11 cm. Ces bacs en plastique sont faciles à nettoyer et contribuent à une conservation hygiénique de vos poissons et crustacés. Vous pouvez facilement retirer les bacs en plastique du réfrigérateur à poisson pour voir rapidement quel est votre stock. La distance indicative entre les récipients en plastique est d'environ 5 cm. Grâce à l'espace entre les récipients en plastique, l'air frais circule efficacement et la température est répartie de manière homogène.

Réfrigérateur à poisson économe en énergie

Outre un système de refroidissement efficace, ce réfrigérateur présente d'autres caractéristiques éco-énergétiques. Il est équipé d'un éclairage LED et de caoutchoucs de porte qui se réchauffent pour éviter le gel. Les portes sont munies d'un joint magnétique et se ferment donc automatiquement. Vous pouvez également verrouiller le réfrigérateur à poisson à l'aide d'une clé afin qu'il ne soit pas ouvert inutilement. Le réfrigérateur est équipé de quatre roues, dont les roues avant sont munies d'un frein. Cela permet de déplacer facilement le réfrigérateur à poisson.

Nettoyage du réfrigérateur à poisson

Il est important de nettoyer régulièrement votre réfrigérateur à poisson pour prolonger sa durée de vie. Veillez à ce que le réfrigérateur soit débranché et vide. Retirez les sept récipients et nettoyez-les avec une solution savonneuse composée d'eau chaude et d'un détergent doux. Nettoyez également l'intérieur du réfrigérateur à poisson avec de l'eau savonneuse et un chiffon doux. N'oubliez pas de nettoyer les caoutchoucs de la porte. Une fois que tout est propre, laissez sécher le réfrigérateur ou essuyez-le avec un chiffon doux. Remettez ensuite les récipients en place. Nettoyez l'extérieur du réfrigérateur avec un chiffon doux et humide. N'oubliez pas non plus de vider régulièrement le bac de récupération en raison de la condensation. Vous pouvez ensuite remettre le réfrigérateur à poissons en marche et le remplir d'une nouvelle quantité de poissons.

Caractéristiques

  • Température ambiante maximale de 43°C
  • Isolation protectrice compacte de 6 cm
  • Équipé d'un système de refroidissement statique avec ventilateur
  • Plage de température de 0 à 10°C
  • Régulation numérique de la température (Dixell)

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 105 kg
  • Capacité nette : 600l
  • Dimensions extérieures : L68 x P82 x H198cm
  • Dimensions intérieures : L65 x P68 x H140cm
  • 230V / 50Hz / 1 Phase 208W

Incluant

  • 7 récipients en plastique 60 x 40 x 11cm
  • 1 plateau d'égouttage avec guides

Autres informations

    • dimensions (mm) : 680 x 820 x 1980
    • températures : +0°c à +10°c
    • volume (l) : 600
    • puissance (kw) : 0.208
    • poids (kg) : 105
    • alimentation : 230v
    • classe climatique : 5
    • matériau : acier inoxydable
    • gaz : r290

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

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L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
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