Saladette - 67 L - incl 8 x 1/6 GN - modèle de table Maxima

09400870
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Maxima
Cliquer pour agrandir une des photos du produit référence 09400870 fabriqué par Maxima. Matériel de la catégorie kits réfrigérés saladettes à poser
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)767 x 612 x 328
  • Températures0°c à +10°c
  • Bacs8 x gn 1/6
  • Puissance totale (kw)0,11
  • Type de branchementMonophasé
  • Référence constructeurMaxima 09400870
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMaxima
  • Poids (en kg) 25
  • Voltage 230 v / 1n - 50 hz
  • Largeur en mm 1400 mm et tailles inférieures
  • Couvercle Vitré
  • Nombre de bacs 08 à 09
  • Taille du bac GN 1/6
  • Type de matérielKits réfrigérés Saladettes à poser

Description

Cette mini saladette est une vitrine réfrigérée avec un couvercle. Sous le couvercle en verre solide à charnière, il y a de la place pour 8 plateaux 1/6 GN ou 4 plateaux 1/3 GN pour conserver au frais divers ingrédients. La mini table saladette est donc un poste de travail idéal pour la préparation de sandwichs ou de salades. L'espace de travail en acier inoxydable à l'avant de la saladette peut être utilisé comme planche à découper pratique. Elle a une capacité de 67 litres et est fournie en standard avec 8 récipients Gastronorm 1/6.

Thermostat numérique

La température de cette saladette professionnelle peut être réglée par le thermostat numérique de DIXELL avec des températures comprises entre 0 et 10ºC. En outre, la saladette dispose d'un système de refroidissement avec ventilateur qui souffle l'air de manière à ce qu'il soit également frais partout dans le réfrigérateur. Un évaporateur en mousse est intégré sur trois côtés. La saladette possède également un cycle de réfrigération unique qui réduit l'accumulation de glace. Le réfrigérant utilisé dans ce réfrigérateur est le R600a et ne contient pas de CFC.

Facile à nettoyer

L'intérieur et l'extérieur de cette saladette robuste sont en acier inoxydable. Le matériau d'isolation a une épaisseur de 35 mm. Une saladette est utilisée de manière intensive et les ingrédients sont changés fréquemment, une bonne hygiène est donc essentielle. Avant de commencer à nettoyer la saladette, éteignez-la. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur. Veillez à n'utiliser qu'un peu d'eau pour éviter la condensation et la formation de glace.

  • Couvercle en verre solide et plan de travail en acier inoxydable durable
  • Capacité de 67 litres
  • Contrôle numérique de la température (DIXELL)
  • Système de refroidissement avec ventilateur
  • Évaporateur en mousse sur trois côtés
  • Cycle de refroidissement unique pour réduire la formation de glace
  • Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304
  • Compresseur Zanussi
  • Réfrigérant R600a / sans CFC
  • Epaisseur de l'isolation 35 mm
  • Température : 0 ° à + 10 ° degrés Celsius
  • Incluant les plateaux GN
  • Poids net : 25 kg
  • Dimensions : B76,7 x D61,2 x H32,8cm
  • Pour 8 x 1/6 GN ou 4 x 1/3 GN conteneurs
  • Livraison standard avec 8 x 1/6 GN 10cm
  • 230V/50Hz/1Phase 110W
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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