Salamandre électrique fermée - 2 résistances blindées SOFRACA
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures750 x 400 x 390
- Référence constructeurSofraca 24054
- Garantieétendue à 2 ans
Autres caractéristiques
- MarqueSOFRACA
- Type de branchement Triphasé
- Nombre de niveaux 3
- Plafond mobile non
- Alimentation Electrique
- Puissance (kw) 4000
- Puissance totale (kw) 4000
- Type de matérielSalamandres
Description
Salamandre électrique fermée - 2 Résistances blindées
surface utile : 620 x 330 mm
Dimensions (l x p x H) : 750 x 400 x 390 mm
puissance : 4000 W
alim : 400 V
SALAMANDRE II :
- dispose de 2 zones de températures différentes
- 2 Régulateurs d’énergie
- 2 Résistances blindées
- 1 Grille en acier chromé
- 1 Tiroir (amovible)
- Construction inox
- Mise en température : 90 sec.
Grille pouvant être réglée en hauteur permettant le réglage de la distance entre l’aliment et la source de chaleur. Appareils destinés à gratiner, griller, cuire, par rayonnement, grâce aux résistances électriques blindées, insérées dans le plafond (Résistance en incoloy Ø 9 mm). Idéal pour les glaçages. Habillage élégant inox finement satiné. Grille acier chromé. Poignée isolante. Tiroir de récupération extractible. Contrôle de la température par régulateur d’énergie
Autres informations
Dimensions en mm L x P x H : 750 x 400 x 390Poids en KG : 26
Puissance en Watts : 4000