Sauteuse basculante automatique 120 l fond en inox - BRM 90/120 E/N

• Identification
- Code SAP: 00015032
• Dimensions
- Largeur nette (mm): 1200
- Profondeur nette (mm): 900
- Hauteur nette (mm): 900
• Poids
- Poids net (kg): 240.00
- Poids brut (kg): 260.00
- Poids brut (kg): 260.00
• Puissance & Alimentation
- Puissance électrique (kW): 18.000
- Puissance électrique (kW): 18.000
- Alimentation: 400 V / 3N - 50 Hz
- Alimentation: 400 V / 3N - 50 Hz
• Températures
- Température maximale de l'appareil (° C): 300
- Température minimale de l'appareil (° C): 50
• Matériaux
- La couleur extérieure de l'appareil: Acier inoxydable
- Matériel: AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
- Matériel: AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
- Matériau de la plaque supérieure: AISI 304
- Matériau du fond: Acier inoxydable - recommandé pour la cuisson, entretien facile
• Fonctionnalités
- Type d'appareil: Appareil électrique
- Type de construction de l’appareil: Stationnaire
- Thermostat de sécurité: Oui
- Pieds réglables: Oui
- Type de cuve: Abattant
• Volumes
- Volume de la cuve (L): 120
- Volume utilisable (l): 120
• Électricité
- Section des conducteurs CU (mm²): 5
• Divers
- Indice de protection d'enveloppe: IPX4
- Indicateurs: Voyants de marche et de préchauffement du four
- Dimensions de la cuve (mm x mm x mm): 1121 x 566 x 223
- Capacité volumique du récipient (l): 120.00
- Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C: 36
- Basculement: Motorisé
- Basculement: Motorisé
- Épaisseur du fond: 12.00
- Remplissage: Robinet mécanique
- Remplissage: Robinet mécanique
- Forme de la cuve: Évier à forme speciale pour minimiser les pertes lors des versements
- Connexion d'approvisionnement en eau: 1/2 '