Sauteuse basculante manuelle électrique 80 l fond en acier - BR 90/80 E REDFOX
RED12289
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)800 x 900 x 900
- Puissance totale (kw)15000.0
- BasculanteOui
- Type de branchementTriphasé
- Référence constructeurRedfox 00012289
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueREDFOX
- Voltage 400 V / 3N - 50 Hz
- Poids (en kg) 162
- Capacité (en l) 80
- Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
- Type de matérielSauteuses Marmites
Description
• Identification
- Code SAP: 00012289
• Dimensions
- Largeur nette (mm): 800
- Profondeur nette (mm): 900
- Hauteur nette (mm): 900
• Poids
- Poids net (kg): 162.00
- Poids brut (kg): 182.00
• Puissance & Alimentation
- Puissance électrique (kW): 15.000
- Alimentation: 400 V / 3N - 50 Hz
• Températures
- Température maximale de l'appareil (° C): 300
- Température minimale de l'appareil (° C): 50
• Matériaux
- Matériel: AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
- Matériau de la plaque supérieure: AISI 304
- Matériau du fond: Acier
• Fonctionnalités
- Type d'appareil: Appareil électrique
- Type de construction de l’appareil: Avec soubassement
- Type de chauffage de l'appareil: Indirect
- Pieds réglables: Oui
- Type de cuve: Abattant
- Remplissage - type d'eau: Froid
• Volumes
- Volume de la cuve (L): 80
- Volume utilisable (l): 80
• Électricité
- Section des conducteurs CU (mm²): 4
• Divers
- Indice de protection d'enveloppe: IPX4
- Indicateurs: Voyants de marche et de préchauffement du four
- Basculement: Manuel
- Épaisseur du fond: 12.00
- Remplissage: Robinet mécanique
- Forme de la cuve: Évier à forme speciale pour minimiser les pertes lors des versements
- Connexion d'approvisionnement en eau: 1/2 '