DIAMOND
Sauteuse-cuiseur électrique
Réf. E17SCEA4-N
3 811,26 € HT4 575,83 € TTC
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm) 400 x 700(730) x 850/920
- Températures 120° c - 300° c
- Puissance totale (kw) 5
- Basculante Non
- Type de branchement Triphasé
- Référence constructeur Diamond E17/SCEA4-N
- Garantie 1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Voltage 400/3N 50-60Hz
- Capacité (en l) 11
- Intégrable dans une ligne de cuisson 700 mm
- Type de matérielSauteuses Marmites
Description
Sauteuse-cuiseur électrique multi-fonctions cuve Compound 11 litres
- Cuve 306x510xh110 mm, surface 15,8 dm2.
- Top embouti épaisseur 15/10 ème
- Cuve en acier inox AISI 316 "COMPOUND", à haute conductibilité thermique
- Bouchon et rallonge pour décharge, livré de série
- Chauffage électrique : Résistances blindées en acier inox, positionnées en dessous de la cuve, régulation de 120°C à 300°
- Dispositif de sécurité en cas de surchauffe
- Degré de protection à l'eau IPX5
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
ADVANTAGE :
- Idéale pour des cuisson a "Sec" type plaque de cuisson, "Mijoteuse" usage type sauteuse, " Frire" usage type friteuse, pour fritures légères, "maintien à température" usage type bain marie (Capacité GN -100 mm ) ....
Autres informations
- Triphasé 400/3n 50-60hz
- Puissance electrique en kw : 5
- Dimensions l x p x h en mm : 400x700xh850/920
- Poids en kg : 40