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Marque de fabrication de l'équipement G7BRI8-N: DIAMOND
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DIAMOND

Sauteuse gaz basculante cuve inox, 60 litres

Réf. G7BRI8-N

5 505,28 € HT−34%

3 642,34 € HT4 370,81 € TTC

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm) 800 x 700(730) x 850/920
  • Puissance totale (kw) 11610 kcal/h
  • Basculante Oui
  • Type de branchement Gaz
  • Référence constructeur Diamond G7/BRI8-N
  • Garantie 1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Capacité (en l) 60
  • Intégrable dans une ligne de cuisson 700 mm
  • Type de matérielSauteuses Marmites

Description

  • Cuve dimensions 710x480xh150 mm, surface de 34 dm2.
    • Basculement de la cuve par un volant manuel.
    • Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
    • Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".
    • Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
    • Couvercle supérieur de la cuve sur charnières avec "ressort à torsion" en acier inox, permettant une fermeture et une ouverture graduelle, muni d'une poignée ergonomique frontale réalisée en acier inox.
    • Cuve basculante réalisée en acier inox AISI 304 épaisseur (13 mm) à haute conductibilité thermique, coins en angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique. Un robinet d'eau permettant le remplissage est fixé sur le top supérieur, avec la commande positionnée en façade.
    • Chauffage gaz, par des brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulation par vanne thermostatique 90 à 300°C (température uniforme sur tout le fond de la cuve), allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

    ADVANTAGE:
    La cuve réalisée en acier inox AISI 304 18/10 à haute conductibilité thermique , vous permettra de sauter, poêler, rôtir,... ... et même de cuire à l'eau en toute tranquillité !! Au moment du basculement la particulière conception de la cuve vous permettra un transfert des aliments en toute sécurité et permettra également un nettoyage 100% hygiénique.

    PLUS :
    Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAD to HEAD"

Autres informations

  • Dimensions en mm (l x p x h): 800 x 700(730) x 850/920
  • Kcal/h (gas) : 11610
  • Longueur (mm): 800
  • Largeur (mm): 700(730)
  • Hauteur(mm): 850/920
  • Volume: (m3): 0,83
  • Kcal_power: 11610
  • Branchement: gaz

Depuis 2010

À propos de Restaupro.com

Fournisseur de matériels professionnels pour la restauration et les métiers CHR.

Restaupro.com est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.

Notre sélection d'équipements professionnels, four patissier, produits hygiene, materiel cuisson, armoires refrigerees, congelateur pro, batteur melangeur, materiel service, conservation froid, rotissoire poulets, four pizza, cave vin, bacs gn, plancha electrique, armoires poisson, frigo professionnel, chambre froide, blender, mixer, bain-marie, cellule refroidissement, plancha professionnelle, materiel restauration, friteuse professionnelle, plancha gaz. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Équipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abréviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie.
CHR ou chr
L'abréviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle.