Table de congélation, ventilée, 3 portes EN 600x400 - Top en granit DIAMOND

TP3BHG-R2
Marque de fabrication de l'équipement TP3BHG-R2: DIAMOND
Cliquer pour agrandir une des photos du produit référence TP3BHG-R2 fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie tours pâtissiers
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures2030 x 800 x 880/900
  • Températures-10°C à -20°C
  • Puissance totale (kw)0,73
  • Classe climatique5
  • Groupe tropicaliséoui
  • Taille des grilles600 x 400
  • Référence constructeurDiamond TP3B/HG-R2
  • Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de froid négatif
  • Configuration 3 portes
  • Version Centrale
  • Classe énergétique E
  • Type de matérielTours pâtissiers
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Description


  • Top de travail en granit "bords biseautés" (30 mm d'épaisseur)

  • En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte

  • 4 pieds en inox réglables.

  • Installation possible sur socle.

  • Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque

  • Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304

  • Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, espacement 68 mm), permettant des positionner les platines a souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)

  • Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture assurée par joint "triple chambres" et magnétique "a pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières (fixation frontale) avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique

  • Résistance chauffante placée dans le contre porte, évitant le givre

  • Accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection

  • Groupe compresseur en classe climatique 5 (40°C Température - 40% Humidité), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé.

  • Évaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent)

  • Gaz réfrigérant R290.

  • Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu

  • Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)

  • Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud)

  • Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm)

  • Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.




  • Top supérieur en 15/10ème, 50 mm d'épaisseur.

  • Des prestations exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme.

  • Groupe de type "monobloc", muni d'un filtre à air (lavable).

  • Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP.

Autres informations

Dimensions en mm (l x L x H): 2030 x 800 x 880/900
Puissance en kw 0.73
Profondeur (mm): 2030
Largeur (mm): 800
Hauteur(mm): 880/900
Volume: (m3): 1,97
Branchement: Monophasé
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