Four à convection bi-directionnel 4 niveaux 450x340 mm gamme torcello VENIX

T043DIHAAR
Retour
Marque de fabrication de l'équipement T043DIHAAR: VENIX Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: italie
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence T043DIHAAR fabriqué par VENIX. Matériel de la catégorie convection - humidificateur
Sur fabrication
Expédié sous 2 jours
1 573,00€ HT
1 002,79€HT 1 203,35€TTC
-36%
Ajouter au panier

Payez en plusieurs fois

 

Pour toute question concernant cet équipement chr, contactez-nous par téléphone au 09 72 30 60 80 ou par courriel en précisant la référence T043DIHAAR.

Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)560 x 683 x 530
  • Taille des grilles (en mm)niveaux 450x340
  • Températures260°C
  • Système de cuissonhumidificateur
  • Référence constructeurVenix T043DIHAAR
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueVENIX
  • Type de branchement Monophasé
  • Programmation digitale
  • Nombre de niveaux 4
  • Type de matérielConvection - Humidificateur
Ajouter au panier

Description

Le four à convection bi-directionnel 4 niveaux de la gamme Torcello est une solution de cuisson haut de gamme conçue pour les professionnels. Grâce à son système digital avancé, il permet de programmer jusqu'à 99 cycles de cuisson, offrant ainsi un contrôle précis et une cuisson homogène.

Caractéristiques Principales

Carrosserie et chambre de cuisson en acier inox : robustesse et durabilité.
Moteur et hélice de ventilation puissantes : améliore la circulation de l’air.
1 ou 2 moteurs avec inversion de marche bi-directionnel : assure une cuisson uniforme.
Éclairage intérieur halogène : meilleure visibilité des préparations.
Porte à double vitrage, étanchéité totale : isolation thermique renforcée et sécurité accrue.
99 programmes de cuisson : chaque programme peut inclure 4 phases de cuisson distinctes.
Réglage automatique du préchauffage : optimisation de la montée en température.
Résistance à haute performance : montée en température rapide et cuisson efficace.
Système d'humidification manuel ou automatique : adaptation aux besoins des préparations.
Chambre de cuisson avec angles arrondis : facilite le nettoyage et améliore l’hygiène.
Système de verre interne démontable : simplifie l’entretien.
Structure d’isolation thermique : garantit une meilleure efficacité énergétique.
Unité de paramétrage de la température : choix entre °C et °F selon les préférences.

Modes de Cuisson

Mode convection : température réglable de 30°C à 260°C.
Mode fermentation : température réglable de 90°C à 230°C.
Information Techniques :
- Dimensions extérieures (en mm): 560x683x530

Ajouter au panier
A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité, à prix réduit. Parmi les équipements proposés vous retrouverez notamment des fours à convection et fours à air pulsé avec humidificateur haut de gamme ou à prix discount.

Sélectionnez un four à convection, un four à air pulsé avec humidificateur pour la restauration et/où l'hôtellerie

Un choix parmi des fours à convection et fours à air pulsé avec humidificateur de 3 à 20 niveaux. Sélectionnez un four à convection, un four à air pulsé avec humidificateur par système de cuisson convection, humidificateur ou salamandre. Recherchez parmi nos fours à convection et fours à air pulsé avec humidificateur à vendre branchement monophasé ou branchement triphasé. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

Menu