Four 10 niveaux gn 1/1 mixte compact rialto digital - 14 kw - 260 c - triphasé VENIX

M20R10DC
Marque de fabrication de l'équipement M20R10DC: VENIX Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: italie
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence M20R10DC fabriqué par VENIX. Matériel de la catégorie fours mixtes vapeur
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures530 x 897 x 939
  • Référence constructeurVenix R10DCVE
  • Garantieconstructeur 1 an

Autres caractéristiques

  • MarqueVENIX
  • Type de branchement Triphasé
  • Programmation digitale
  • Nombre de niveaux 10
  • Système de lavage intégré Oui
  • Puissance (kw) 14
  • Puissance totale (kw) 14
  • Système de cuisson vapeur
  • Taille des grilles GN 1/1
  • Températures 30° c - 260° c
  • Voltage 400V
  • Type de matérielFours mixtes Vapeur

Description

Four 10 niveaux gn 1/1 mixte compact rialto digital - 14 kw - 260 c - triphasé
Four 10 Niveaux GN 1/1 Mixte Compact Rialto Digital
R10 DC Four à Convection Vapeur & Mixte à Injection Directe Avec Système de Lavage Intégré 6 Niveaux GN1/1
1 Moteur Ventilateur
- Température : 30/260°
Distance entre les Niveaux : 6 Grilles 40 mm/4 grilles 65 mm
Puissance : 14 Kw
Voltage : 400 V/3/N
50 Hz Porte Réversible Possible
(Préciser à la commande)
Dim Ext : L 530 x P 897 x H 939 mm
Poids : 101.5 Kg
La gamme RIALTO : Faites lui une petite place il vous rendra de grands services. De formes etd e dimensions réduites et compactes, RIALTO allie les perfomances exceptionnelles d'un four combiné et une rationalisation de l'espace optimisée, en offrant la meilleure solution pour les restaurants, aux cuisines réduites, les hôtels, les cantines, charcuterie-traiteurs, stations service, cafétarias. Grâce àà sa largeur de 530mm, il peut être superposé et donc utilisé comme deuxième four, ce qui permet d'optimiser de façon intelligente la fonctionnalité, le temps de cuisson et la polyvalence.

Autres informations

Températures Maximum : 260 °C
Nombre de niveaux : 10
Système de cuisson : NC
Programmation : Electronique
Puissance en kw : 14
Dimensions extérieures L x P x H : L 530 x P 897 x H 939 mm
Type de branchement : Triphasé

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