Four statique à sole en acier inoxydable 2 x pa 600 x 400 gamme squero deck VENIX
SQDK02DGBD03S
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)937 x 1207 x 447
- Taille des grilles (en mm)2 x PA 600 x 400
- Températures400 °C
- Système de lavage intégréNon
- Référence constructeurVenix SQDK02DGBD03S
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueVENIX
- Type de branchement Triphasé
- Hauteur (mm) 447
- Profondeur 1207
- Puissance (kw) 6,1
- Largeur (en cm) 937
- Type de matérielFours mixtes Vapeur
Description
Four Statique à Sole en Acier Inoxydable – 2 x PA 600 x 400 – Gamme Squero Deck
Le Squero Deck est un four statique innovant, spécialement conçu pour les boulangeries, pâtisseries et traiteurs souhaitant une cuisson précise et homogène. Sa sole en acier inoxydable assure une distribution uniforme de la chaleur, idéale pour la cuisson du pain, des viennoiseries et des produits de gastronomie.
Caractéristiques et Avantages
Affichage numérique LCD 2,4” offrant un contrôle intuitif et précis.
Système de cuisson mixte vapeur et statique avec chaudière intégrée.
Technologie V-DRY PRO pour une gestion optimale de l’humidité.
Éclairage LED intégré garantissant une visibilité parfaite des cuissons en cours.
Connectivité Wi-Fi pour une gestion à distance via smartphones et tablettes.
100 programmes de cuisson pré-enregistrés, avec 4 cycles personnalisables par programme.
Réglage indépendant des températures pour la partie haute et basse du four.
Température ajustable en °C ou °F selon les préférences.
Port USB 2.0 facilitant l’importation et la mise à jour des recettes.
Isolation thermique performante permettant une consommation énergétique optimisée.
Information Techniques :
- Dimensions extérieures (en mm): 937x1207x447