Les matériels pour cuire à la vapeur ou sous vide
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Matériels pour cuire à la vapeur ou sous vide à vendre

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Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique - DiamondHOT-BLOCXP

1 457,00€HT940,33€HT
-35%
Marque de fabrication de l'équipement HOT-BLOCXP: DIAMOND
HOT-BLOCXP Livraison offerte
Dimensions extérieures (en mm)165 x 203 x 377
Antenne intégrée, avec technologie NFC, permettant de lire en temps réel la T° au cœur des aliments via les sondes Wireless (Température d'utilisation de -50 à 99 °C) Ecran tactile 5'' (IP 6...
Photo 1 matériel référence HOT-BLOCXP: Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique
En stock

Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 380x600 mm - DiamondCEV54-13

3 157,00€HT2 061,58€HT
-35%
Marque de fabrication de l'équipement CEV54-13: DIAMOND
CEV54-13 Livraison offerte
Dimensions extérieures (en mm)380 x 600 x 260
Cuiseur vapeur électrique à poser. Surface de cuisson : 310 x 510 mm. Contenance  : 5L.   Construction en acier inoxydable AISI 430. Panneau supérieur de 1,2 mm d’épaisseur. Finition orbitale :...
Photo 1 matériel référence CEV54-13: Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 380x600 mm
En stock

Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 400x750 mm - DiamondCEV406-14

5 631,00€HT3 568,24€HT
-37%
Marque de fabrication de l'équipement CEV406-14: DIAMOND
CEV406-14 Livraison offerte
Dimensions extérieures (en mm)400 x 750 x 850
Surface de cuisson : 332 x 487 mm Contenance  : 2 x 20L 1 résistance pour chaque zone de cuisson - 6 au total  Température: max 100°C Kit dim sum 6 trous.   Construction en acier inoxydable AISI 430....
Photo 1 matériel référence CEV406-14: Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 400x750 mm
En réapprovisionnement

Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 400x750 mm - 12Kw - DiamondCEV306-15

5 631,00€HT3 568,24€HT
-37%
Marque de fabrication de l'équipement CEV306-15: DIAMOND
CEV306-15 Livraison offerte
Dimensions extérieures (en mm)400 x 750 x 850
Surface de cuisson : 320x475 mm Contenance  : 12L 2 résistances de chauffe 6 Kw Température: max 100°C Kit dim sum 6 trous.   Construction en acier inoxydable AISI 304. Panneau supérieur de 1,5 mm d&rsq...
Photo 1 matériel référence CEV306-15: Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 400x750 mm - 12Kw
En stock

Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 600x750 mm - 12KW - DiamondCEV279-13

5 878,00€HT3 651,31€HT
-38%
Marque de fabrication de l'équipement CEV279-13: DIAMOND
CEV279-13 Livraison offerte
Dimensions extérieures (en mm)600 x 750 x 750/1050
Surface de cuisson : 465 x 465 mm Contenance  : 27L 2 Résistances 6KW Température d'utilisation 30°C - 110°C   Construction en acier inoxydable AISI 430. Panneau supérieur de 1,2 mm d’é...
Photo 1 matériel référence CEV279-13: Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 600x750 mm - 12KW
En stock
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Guide d'achat cuisson vapeur et sous-vide

Le meilleur choix de matériels pour cuire à la vapeur ou sous vide en vente dans la catégorie cuisson vapeur et sous-vide.

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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité, à prix réduit. Parmi les équipements proposés vous retrouverez notamment des matériels pour cuire à la vapeur ou sous vide haut de gamme ou à prix discount.

Sélectionnez un cuiseur vapeur, du matériel de cuisson sous vide pour la restauration et/où l'hôtellerie

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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